Calendario de Adviento

Para hacer este calendario me he inspirado en varias imagenes que vi por internet. Al final decidí hacer una guirnalda y cada sobre con la sorpresa sujeto con una pincita porque así para Lucía es más fácil cogerlo. Cada día va ilusionada a coger su sorpresa, aunque ella todavía no sabe qué significado tiene!

La Gallina Rosa

Hoy os quiero presentar La Gallina Rosa, un proyecto que acaba de nacer fruto de la unión de Marthina, Magalana y Mamaia. Después de varios meses invirtiendo mucho tiempo e ilusión y de discurrir por muchas ideas, hemos decidido hacer de La Gallina Rosa:

1. Escuela de arts&crafts para niños y adultos donde organizaremos cursos y monográficos de muy distintos temas.

2. Tienda online de algunas de nuestras cosas hechas con dedicación y mimo.

3. Knit in the city by La Gallina Rosa: encuentros mensuales para tejer, charlar y merendar.

Y muchas cosas más como tutoriales, venta de kits para hacer tus propios muñecos y nuevas ideas que iremos incorporando poco a poco...

Equipo anti frio

Patrón gorro: Aviatrix

Patrón bufanda lazo: aquí

Lana: Katia darling

Hace tiempo que tenía guardados estos patrones en mis favoritos de raverly. La lana ha sido todo un descubrimiento, muy parecida a la fantástica Noro pero mucho más asequible y a pesar de nos ser 100% es muy suave. A la nena le encanta y siempre que lo ve me señala la cabeza y dice "aquí aquí" para que le ponga el gorro ; )

guirnaldas

 Hoy he estado rebuscado en una caja que yo llamo objetos perdidos, se trata en realidad del sitio donde guardo todos los proyectos inacabados, algunos recién empezados y otros casi terminados que durante años he ido acumulando. Prefiero no abrirla muy a menudo porque me suelo deprimir al ver la cantidad de horas que he dedicado a alguno de ellos para que al final se pasen tanto tiempo "escondidos" esperando a  a ser terminados en un día de inspiración. La mayoría son cosas de hace mucho tiempo, de ganchillo y patchwork sobre todo, ahora procuro acabar casi todo lo que empiezo, aunque de vez en cuando hay algún despiste que termina en la caja de objetos perdidos.  Lo primero que he descubierto al abrirla hoy han sido unos cuadrados de ganchillo que hice al menos hace 8 o 9 años, debieron ser los primeros que hice del tipo granny squares porque se ven muy irregulares. Hasta hoy nunca se me había ocurrido que hacer con ellos, para una manta eran muy pocos, la idea de usarlos para unas fundas de cojines tampoco me convencía porque la lana es muy rústica y pica bastante así que siempre desechaba "rescatarlos" hasta hoy que he tenido la idea de hacer una guirnalda,  apenas me ha llevado 5 minutos hacerla, con una cadeneta los he ido enlazando, luego los he planchado y por último los he colgado de forma provisional (o no) en el cuarto de Lucía junto al lateral de la cuna, creo que han quedado muy decorativos y han inundado la pared de color ¿no creéis?

Después de ver el resultado me he puesto a hacer otra para colgar en una rincón del salón que estoy redecorando, pero en vez de granny squares he escogido otro diseño, a ver qué os parece este:

                       

Ya estoy pensado en la siguiente que haré, y también en la siguiente y en la siguiente....creo que acabo de descubrir un mundo fascinante y lleno de posibilidades!

Brazo de gitano de chocolate y fresas

En un post de hace un par de meses prometí escribir la receta de este fantástico postre. Yo siempre recurro a él cuando no tengo mucho tiempo para hacer una tarta más elaborada, ya que da poco trabajo y es muy rápido de hacer y además triunfa siempre entre los invitados!

BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE CON FRESAS

INGREDIENTES:

Para la masa:

140g de harina

30g de cacao puro

4 huevos a temperatura ambiente

120g de azúcar

2 cucharaditas de levadura

Para el relleno:

200ml de nata para montar

3 cucharadas de azúcar

150g de fresas

ELABORACIÓN:

Tamizar la harina, la levadura y el cacao juntos y reservar. Batir los huevos con el azúcar durante 5 minutos, o hasta que esté cremoso y el azúcar se haya disuelto. Añadir la harina, cacao y levadura y mezclar con una cuchara de madera. Verter sobre una bandeja de horno preparada con papel de hornear y extender hasta que tenga un grosor de 1/2cm.

Introducir en el horno precalentado a 170 grados y hornear durante diez minutos. Retirar del horno y dejar reposar cinco minutos, pasados los cuales enrollar la masa longitudinalmente sin retirar el papel sobre el que se habrá quedado adherida. Dejar enfriar.

Mientras preparamos el relleno: Batir la nata con el azúcar y mezclar con las fresas lavadas y troceadas.

Desenrollar el bizcocho,  rellenar con la nata y volver a enrollar. Dejar reposar en la nevera un par de horas y servir!

Si te ha gustado esta receta puedes dejarme un comentario!

Torera con volantes

Esta torera la hice hace unos años para mi hermana pequeña, en su momento no le hice fotos y ahora que la acaba de heredar mi hija aprovecho la ocasión para postearla. No recuerdo la lana con la que está hecha pero era muy agradable de tejer y tiene una textura muy suave que no pica. ¡Me encanta haberla recuperado!

Magdalenas integrales de espelta

La espelta es una variedad de trigo que se está haciendo muy popular gracias a que sus propiedades y nutrientes son superiores a las de éste, además se digiere mejor y tiene menos calorias! ¿Te animas a probarlas?

Ingredientes:

• 200g de harina integral de espelta
• 200g de azúcar moreno
• 100g de aceite de oliva suave
• 4 huevos a temperatura ambiente
• ralladura de 1 naranja y 1 limón
• 1 cucharada de sésamo
• 1 cucharita de canela
• 16g levadura química (impulsor)

Elaboración:

Batir los huevos con el azúcar durante 5 minutos. Añadir el aceite y mezclar bien. Incorporar las ralladuras, el sésamo, la canela y por último la harina tamizada con la levadura. Dejar reposar la masa 1 hora. Pasado este tiempo llenar con la masa 12 capsulas para magdalenas espolvorear con un poco de sésamo y hornear durante 20 minutos a 170 grados. dejar enfriar, servir y disfrutar!

Si te ha gustado esta receta puedes dejarme un comentario!

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Taller de muñecos Waldorf

“Imagina un mundo donde un conflicto se resuelva de forma no violenta...

Imagínate capaz de aprovechar tu imaginación creativa y la capacidad para diseñar un mundo mejor". Estas son las intenciones de una muñeca realizada según en método de enseñanza Waldorf.

Las muñecas Waldorf se originaron en la 1 ª Escuela Waldorf en Stuttgart, Alemania en 1919. A raíz de la Primera Guerra Mundial, Europa, y Alemania en particular, fue sumida en un caos tanto en el plano social como en el económico. Estas muñecas, abiertas a la imaginación ilimitada de posibilidades de juego para los niños, fueron creadas para ayudar a desarrollar un saludable sentido de sí mismo, el cuidado, y la capacidad creativa de nuestros hombres y mujeres del mañana. Los muñecos "Waldorf" son realizados tanto para niños y niñas por igual.

Las muñecas se hacen con recursos naturales, materiales renovables que están a nuestro alcance. 100% de algodón, tejido natural que "respire" con el niño. Su cálido relleno de lana es recibido por los niños, como un verdadero bebé. La característica de la configuración de la cabeza y el rostro es lo que las hace singularmente una muñeca "Waldorf".

La cara bordada permite jugar en forma más imaginativa que con una muñeca de mirada fija. Hilos de lana y pelo le dan a la muñeca una mirada natural. La ropa puede ser el cuerpo de la muñeca, para los más chiquitos y de algodón, seda y lana para los más grandes.

Una muñeca realizada con nuestras manos es un acto de amor, hacia el niño que la va a recibir. Una muñeca como ésta va a ofrecer al niño una compañía para decirle sus secretos y para elaborar sus emociones -compartir las alegrías y tristezas de la infancia. Una muñeca va a ayudar a desarrollar la crianza y las cualidades imaginativas en el juego.

Fuente: www.joyswaldorfdolls.com/what_is.htm

¿A quién está dirigido?

A tod@s los que quieran aprender a realizar estos bonitos muñecos tengan o no nociones previas de costura.
¿Cómo será el taller?

El taller estará dividido en 4 días:

Día 1. Realizamos la cabeza y la cara

Día 2. Hacemos el cuerpo, lo rellenamos y lo cosemos a la cabeza.

Día 3. Ponemos el pelo.

Día 4. Hacemos la ropa y vestimos al muñeco.
¿Cuándo será? 

Viernes 11, 18, 25 de noviembre y 2 de diciembre de 18:00h a 20:30h.
¿Dónde será?

 En La Libélula Ctra. Galapagar, 8, Torrelodones (Madrid)
¿Quién lo imparte?
Yo misma
¿ Cuánto me va a costar?

80€ taller + 20€ material= 100€ (incluye merienda casera)
¿Cómo me apunto?

Puedes escribir un e-mail a maiarcarta@gmail.com

Bolero

Este bolero lo ví en un revista de Labores del Hogar y me enamoró al instante! hace tiempo que lo terminé pero todavía no lo había publicado. La lana escogida es cashwool de katia, se trabaja muy bien y es bastante suave teniendo en cuenta que lleva un 30% de polyester. Es una pena que ya esté descatalogada. Este invierno el morado vuelve a ser mi color!

Mosaico de verano

                                     

 Este verano he pasado mucho tiempo sin asomarme por el blog, aunque eso no signifique que mis manos hayan permanecido ociosas, ellas han seguido produciendo pero a un ritmo mucho más calmado, las imagenes son un ejemplo de lo que han estado haciendo:

1 y 12. chal-bufanda.

2.Calabacines rellenos (prometo publicar la receta más adelante)

3 y 4. Gorro de lana para el invierno que se acerca peligrosamente, tejido con Alpaca silk aran de Debbie Bliss (maravillosa).

5. La ya famosa tarta de zanahorias pero con un nuevo toque: cobertura de chocolate!!ummmmm

6. Cuadrados de ganchillo aprovechando restos de algodón para hacer una mantita.

7. Proyecto de mitones, esta vez para mi.

8. Brazo de gitano de chocolate relleno de nata y fresas para celebrar el cumpleaños de la mamma (también prometo receta)

9. Juguetes para Lucía: elefante y jirafa de fieltro.

10 y 11. Chaquetita de restos.

Vestido marinero

En un día de primavera paseando por Madrid con mi madre vimos en el escaparate de una tienda un vestidito marinero de punto que nos encantó, le hicimos una foto con idea de sacar el patrón para tejerlo, ha pasado más de un año pero finalmente está terminado, y aunque no ha quedado exactamente igual que el del escaparate a mi hija le queda divino con sus zapatitos rojos!

He utilizado hilo Linen de Katia y agujas de 3'5mm.

Junio mes de lectura

En el mes de junio he cocinado poco y he tejido aún menos, pero me he reencontrado con una vieja afición que tenía abandonadísima desde que nació mi hija hace ya 19 meses: la lectura. Al volver a tener un libro entre mis manos he comprobado cuánto echaba de menos la sensación de estar atrapada entre unas páginas. Mis víctimas de este mes han sido: los ojos amarillos de los cocodrilos regalo de mis amigas por mi cumpleaños y El tiempo entre costuras, ambos lecturas recomendadísimas. 

Calcetines

Hacía mucho que no tejía nada para mí, y mucho más aún que no hacía unos calcetines, con este proyecto he matado dos pájaros de un tiro! Tenía ganas desde hacía tiempo de tejer unos calcetines con trenzas pero sencillitos, este patrón me lo he inventado sobre la marcha y el resultado se parece bastante a la idea que tenía en la cabeza, aunque en la foto no se aprecia muy bien, tendré que practicar un poco más la fotografia! La lana que he usado es shepherd sock de Lornas lace, es un poco cara, el par de calcetines te viene a salir por unos 20€, pero está teñida a mano y es de muchísima mejor calidad que otras lanas de calcetines, al final merece la pena, aunque sea para darse un capricho!

aprovechando restos

Una de las cosas que más me gusta de tejer ropa para mi hija es que puedo aprovechar los restos de hilos que me sobraron de otros trabajos u ovillos sueltos y juntarlos todos ya que el resultado siempre será divertido y alegre para vestir a un niño/a. En esta ocasión para hacer esta chaqueta he utilizado dos ovillos, uno Bombay y otro Capri ambos de Katia que tenia hace ya tiempo ocupando espacio en mi cesta de lanas. Para las chaquetas rara vez suelo seguir un patrón, normalmente las hago a ojo con la técnica top down, me resulta mucho más sencillo y creativo. 

¡La modelo no se ha estado quieta ni un momento!

Cinnamon rolls

Una de mis alumnas de los talleres de cocina me pidió que le enseñara a hacer estos bollos típicamente americanos. Yo no los había hecho nunca así que investigué un poco y probé varias recetas hasta que conseguí dar con la combinación perfecta de ingredientes. La masa no es muy diferente de una masa de brioche: harina, leche, huevo, levadura, mantequilla y azúcar.

¡Aquí ya están listos para ser horneados!

Cinnamon Rolls

Ingredientes:

 Para la masa

·      550g de harina

·      25g de levadura fresca o 8,5g de levadura seca

·      70g de mantequilla derretida

·      210g de leche

·      75g de azúcar

·      2 huevos

Para el relleno

·      200g de azúcar

·      85g de mantequilla a temperatura  ambiente

·      2 cucharitas de canela

Para la cobertura

     

 ·     200g de queso fresco

·      50g  mantequilla

·      200g azúcar glas

·      unas gotas de extracto de vainilla

·      1 cucharada de leche

1.    En un bol echar todos los ingredientes de la masa, remover con una cuchara de madera y cuando estén mezclados amasar sobre una superficie enharinada hasta que la masa tenga una consistencia elástica. Dejar fermentar tapada con un paño hasta que haya duplicado su volumen.

2.    Aplastar con los dedos para que pierda el aire y con el rodillo estirar la masa hasta lograr un rectángulo de ½ cm de grosor.

3.    Mezclar los ingredientes del relleno y esparcirlos sobre la masa. Enrollar en forma de cilindro y cortar en rodajas de 3 cm de grosor.

4.    Colocar sobre una bandeja de horno dejando un poco de separación entre cada uno para que puedan crecer. Dejar reposar 20 minutos.

5.    Hornear a 190ºC durante 10/15 minutos o hasta que estén dorados.

6.    Mezclar los ingredientes de la cobertura y cuando los rolls se hayan enfriado echársela por encima.

¡Recién salidos del horno!

Chaqueta algodón/lino

Para hacer esta chaqueta he usado un hilo rústico de 70% algodón 30% lino comprado en Narava que tenia guardado desde hace tiempo, el patrón lo he sacado de la revista de Katia nº 29 aunque esta adaptado al hilo, las agujas y el tamaño de mi hija, así que más que seguir el patrón lo que he hecho ha sido inspirarme con el modelo. El resultado es bastante curioso!